「煮込んでおいしいハンバーグソース」レシピモニター

「煮込んでおいしいハンバーグソース」レシピモニターに当選しました！

こちらの「夕食の主役になるハンバーグ作り」でハンバーグを作って、「煮込んでおいしいハンバーグソース」を使ってこんなお料理を作ってみました～。
題して【ハンバーグペペロンチーノ　デミグラスソースのスープパスタ】です。

レシピ
（材料）４人分
◆ハンバーグ部分：
ひき肉５００グラム
ハンバーグ作りの素
◆デミグラスソース：
煮込んでおいしいハンバーグソース１瓶
水１瓶分
ケチャップ大３
ソース大３
こしょう少々
◆パスタ部分：
パスタ４人分
輪切りトウガラシ１本
みじん切りにんにく３かけ
塩コショウ
オリーブオイル
◆つけあわせ：
クレソン
コーン
（作り方）
１．ハンバーグを作る。ひき肉とハンバーグの素を混ぜるだけ。フライパンで普通に焼きます。
２．デミグラスソースを作る。材料を鍋に入れ、混ぜてコクが出るまで煮込みます。トロっとしたら出来上がりです。
３．パスタを作る。ゆでて、ペペロンチーノにします。冷たいオリーブオイルににんにくを入れて香りを出し、トウガラシを軽く炒めたらパスタを投入。塩コショウで軽ーく味付けします。
４．盛り付け。パスタを盛ってからハンバーグを乗せ、デミグラスソースを回しかけて付け合わせを添えれば出来上がりです。